เรื่องราวน่ารู้ ก่อนเปิดร้านอาหาร
เปิดร้านอาหารเป็นความฝันของเราแทบทุกคน แต่น้อยคนนักที่จะมีโอกาสได้ลงมือทำจริง รู้หรือไม่ว่าร้านอาหารมากถึง 9 ใน 10 ร้านต้องเลิกกิจการภายใน 1 ปี และประมาณครึ่งนึงของที่ผ่านปีแรกไปได้จะต้องปิดตัวลงภายใน 3 ปี ใครที่เปิดร้านอาหารเหมือนกับเราจะรู้ดีว่า ธุรกิจจะประสบความสำเร็จได้ เจ้าของร้านต้องรักงานบริการจริง ๆ